Fiorentina Sashi Beef Finlandia Sagyu Dry Aged Peso:1.5 Kg Derivato dalla parte superiore della

Derivato dalla parte superiore della costola del bovino

impermeabile fino a IP67

noto anche come "hammer"

che producono carni interamente marmorizzate

display retroilluminato bianco freddo automatico intelligente

Fiorentina Sashi Beef Finlandia Sagyu Dry Aged Peso:1.5 Kg Derivato dalla parte superiore dellaSashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea, sono alimentate principalmente ad erba, quelle selezionate per Sashi sono principalmente Frisona ed Ayrshire. Solamente una piccola percentuale di tutto il Bovino tiene il potenziale genetico per offrire un' alta marezzatura. Per questa ragione con la nostra