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un sistema grazie al quale è possibile dar vita ad una fermentazione controllata ottenuta con l’aggiunta di lieviti enologici selezionati
vellutato ed avvolgente con un corredo acido che riporta freschezza e persistenza
al naso si presenta fine e fruttato
tabacco e legni dolci
una zona di confine in cui il vitigno riesce a coniugare forza e grazia
Melarosa spumante rosè extra dry Sughi&Pesti un sistema grazie al qualeDue Palme MELAROSA SPUMANTE ROSE EXTRA DRY NOTE DEGUSTATIVE i profumi sono delicati, con sentori freschi, fragranti di piccoli frutti rossi, ma anche floreali di bella piacevolezza. In bocca delicato, morbido ed equilibrato, di gradevole freschezza e acidit. Scheda dati Uvaggio: Negroamaro Gradazione Alcolica: 11,5% Temperatura Di Servizio: 6 8C Abbinamenti: Filetto Di Baccal Al Vapore Piatto Salentino In Abbinamento: Burrata Con Cime Di Rapa,
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